物产地图之郫县豆瓣:成都鑫鸿望食品有限公司“古望坊” 川菜必备的豆瓣酱

成都鑫鸿望食品有限公司成立于2005年,是在四川大学、四川省食品发酵研究院、西华大学、公信认证公司的协助下进行选址修建而成。公司总投资1.2亿元。占地面积80余亩,建筑面积30000余平方米,绿化面积7000余平方米。地处上风上水,空气清新,水质优良,无环境污染的郫县三道堰镇。

公司是一座采用传统工艺和现代化生产设施相结合的创新企业。主要生产“古望坊”、“鸿望”牌郫县豆瓣、豆豉、甜面酱、泡菜、香辣酱、各类红汤火锅底料,“易中餐”系列中餐标准化调味料等产品。目前公司产品行销全国,出口美国、日本、新加坡、韩国等国家。

企业在郫县豆瓣行业首家通过QS食品安全认证,并通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全体系认证。“古望坊”系列产品被评为第十一届、第十二届四川省名牌产品;2013年,同系列产品通过绿色食品认证,2016年通过国家农业厅绿办现场复审;2015年获郫县政府首届质量奖;2016年公司代表豆瓣行业首家通过美国现场审核;2017年成为郫都区唯一一家成都市安全生产文化建设示范单位。现与百胜集团、顶益集团、白象食品集团、海底捞、呷哺呷哺、小肥羊等食品加工企业合作。

尚鲜记古望坊郫县豆瓣

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